Политика   Экономика   Общество   Культура   Происшествия        
0

Культура

«Скатерть-самобранку» с традиционными псковскими блюдами развернут на поляне в Дновском районе

3 июля 2018 года, 15:12

На зеленой поляне деревни Искра Дновского района 18 августа пройдет первый сельский межмуниципальный кулинарный фестиваль «Скатерть-самобранка». Мероприятие будет приурочено ко Дню поселения.

Как рассказали «Псковской правде» в Государственном комитете Псковской области по культуре, его цель — сохранение и популяризация традиционных рецептов псковской кухни, развитие гастрономического туризма, повышение творческой активности и общественной самореализации населения.

Центральным мероприятием фестиваля станет кулинарная выставка-конкурс. Принять участие в ней могут семьи и жители Псковской области, владельцы личных подсобных и крестьянско-фермерских хозяйств, а также предприятия общественного питания и индивидуальные предприниматели региона.

Конкурсанты должны представить блюда, приготовленные по традиционным псковским рецептам (сыр, квас, чай, заготовки на зиму, пироги, хлебобулочные изделия и другое), а также их презентацию и пошаговые фото. Попробовать угощения смогут не только судьи конкурса, но и его гости.

В состав жюри войдут организаторы, представители туристской индустрии и профессионального сообщества. Оцениваться блюда будут по нескольким критериям: соблюдение технологии приготовления, презентация и подача, вкусовые качества.

В рамках фестиваля в деревне Искра также пройдут презентация интерактивной гастрономической карты Псковской области, выставка-конкурс панно из природных материалов, интерактивная экскурсия по экологической тропе усадебного парка, угощение ухой и похлебкой на костре, ярмарка изделий народных мастеров и другие мероприятия.

Организаторы — администрация Дновского района и сельского поселения Искровская волость, автономная некоммерческая организация социально-культурного развития населения «Малая Родина», Дновский районный культурный центр при поддержке Государственного комитета Псковской области по культуре и Центра инноваций социальной сферы Псковской области.

  Подпишись на нас в соцсетях

Другие новости:

Михаил Ведерников официально открыл первый в Псковской области «Кванториум»
Участницей декабрьского выпуска «Модной революции» станет «Вице-Мисс Псков – 2018»
На фестивале ремесленной культуры в Идрице соберутся мастера по ткачеству
Псковичам предложили снять рекламу против наркотиков
Сдать незаконно хранящееся оружие и заработать на этом могут жители Псковской области
Персональная выставка Константина Зинина «С севера на юг» откроется в Пскове 15 декабря
После кражи фотоаппарата житель Куньинского района отправился за решётку
ГАИ рекомендует жителям Псковской области в гололёд избегать резких маневров на дороге
На Советском мосту, где в результате ДТП были сбиты ограждения, установили временные перила

Комментарии

Авторизация
No comments